花椒为啥不红是什么原因（花椒不上色的原因）

鲜花椒采摘后在太阳下晒方可变红

不红的原因

阳光不够强

花椒没有成熟

一般变红都是根据植物排放的一种气体，还有外界温度决定的。我知道水果如果不成熟的话一般都是放在用棉被包裹的环境里面，过上一段时间就会变红成熟。还有老人会将土豆跟他们放在一起也会加快成熟。那种气体是乙烯有催熟的作用。但是对花椒的话就不知道能不能行了。

阳光不够强，花椒没有成熟