南宫小炒的原料是什么（邢台南宫熏菜怎么炒）

原料：

1.主料：粉条，绿豆芽，鸡蛋，韭菜

2.辅料：生抽，盐，鸡精，葱，姜，大料

做法：1.先把鸡蛋打散炒成蛋花备用

2.粉条用水煮至八成熟捞凉水中备用

3.重起锅，用葱姜大料炝锅出香味后倒入粉条，加入生抽调味

4.放豆芽，翻炒软榻后放入韭菜，盐，把炒好的鸡蛋倒入，快速翻炒，鸡蛋充分的吸收里面的汤汁，放鸡精出锅即可