准备材料:猪脚2斤,胡萝卜一根,白萝卜一根,生姜适量,金樱子,花椒,干辣椒,橘子皮两个。
做法:
1、将金樱子头尾剪去,用水冲洗干净备用。
2、将白萝卜和胡萝卜切块,生姜切片。
3、猪脚洗净后切成合适大小的块状。
4、将材料全部放入陶罐中,葱不用切,稍微扎一下放进去,剥两个橘子皮一同放入。
5、小火慢炖两个小时后,加适量盐,搅拌均匀,即可食用。
准备材料:猪脚2斤,胡萝卜一根,白萝卜一根,生姜适量,金樱子,花椒,干辣椒,橘子皮两个。
做法:
1、将金樱子头尾剪去,用水冲洗干净备用。
2、将白萝卜和胡萝卜切块,生姜切片。
3、猪脚洗净后切成合适大小的块状。
4、将材料全部放入陶罐中,葱不用切,稍微扎一下放进去,剥两个橘子皮一同放入。
5、小火慢炖两个小时后,加适量盐,搅拌均匀,即可食用。