用高压锅来煮苞米,要看苞米的成熟度和它的品种。如果是水果玉米,那可以在五分钟之内,否则玉米粒就会炸开,口感就没有那么好。如果是老玉米,一般都要煮上20分钟,然后稍微燜一会,基本就煮透了。而南方人比较喜欢的糯米苞谷,一般控制在十分钟左右
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用高压锅来煮苞米,要看苞米的成熟度和它的品种。如果是水果玉米,那可以在五分钟之内,否则玉米粒就会炸开,口感就没有那么好。如果是老玉米,一般都要煮上20分钟,然后稍微燜一会,基本就煮透了。而南方人比较喜欢的糯米苞谷,一般控制在十分钟左右