日本鳕鱼排的做法

1、锅内加油,烧制四-五成热,下入鳕鱼排,炸制金黄成熟,捞出沥干油分,撒上绿茶粉。

2、将芥辣、巧克力汁、茴香苗、樱珠做好点缀和盘饰,将鳕鱼排摆盘,即可。