卤煮火烧怎么吃（卤煮火烧正宗制作）

卤煮火烧是有名的北京小吃。它是由猪肝、猪大肠等做的汤料，然后把火烧切成小方块和这些食材一起煮。煮好后盛到碗里，上面撒上葱花香菜就可以了

。吃的时候放点醋、辣椒油美味佳肴。