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甘蓝怎么做好吃

甘蓝怎么做好吃

更新时间:2023-09-16 00:44:04

甘蓝怎么做好吃

手撕甘蓝,甘蓝三丝,凉拌甘蓝。

手撕甘蓝做法是食材准备,卷心菜半个,干辣椒几个,姜蒜适量,白糖,盐,酱油适量,油少许,方法步骤,先将包菜撕成小块,洗净后沥干水待用,干辣椒剪段,姜蒜切片后放入油锅中爆香,然后倒入包菜,翻炒片刻后倒入白糖和盐,炒熟后加入酱油和醋,炒匀后即可出锅。

甘蓝三丝做法是食材准备紫甘蓝,胡萝卜,甜椒 ,肉适量,葱姜蒜适量,盐,油少许,方法步骤将所有材料洗净后切丝待用,炒锅中放油烧热,放入肉丝和葱姜蒜煸炒至变色,然后倒入紫甘蓝翻炒至6分熟时放入胡萝卜丝和甜椒丝,炒匀后加入鸡精和盐调味即可。

凉拌甘蓝方法是将圆白菜洗净后切丝,一层放入保鲜盒中加入盐,再铺一层,再放盐,反复弄完后压紧,然后将姜丝,蒜末红椒丝放在上面,加入少许醋静置半小时,然后将至拌匀,盖盖后冷藏3天左右即可食用。

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