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白灼大虾开水下锅还是凉水

白灼大虾开水下锅还是凉水

更新时间:2023-06-10 03:01:45

白灼大虾开水下锅还是凉水

冷水

用料:罗氏虾一斤

步骤:1.鲜活虾买回来养一会!

2.挑这种虾头带黄膏比较多,身体有点发黄的比较好吃!剪掉虾须洗干净备用

3.锅里倒适量清水 ,加入姜 料酒 白糖

4.水开 倒入虾大火炒至5分钟即可

5.倒一碟陈醋加入姜

6.5分钟后

7.倒出控水~摆盘

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