（1）冷却灭火法。根据可燃物质发生燃烧时必须达到一定的温度这个条件，将灭火剂直接喷洒在燃烧着的物体上，使可燃物质的温度降到燃点以下，而停止燃烧。
（2）窒息灭火法。根据可燃物质燃烧需要足够的助燃物质（空气、氧）这个条件，采取阻止空气进入燃烧区的措施，或断绝氧气而使燃烧物质熄灭。为使火灾窒息，需要将水蒸气、二氧化碳等气体引入着火区，以稀释着火空间的氧浓度。当着火区空间氧浓度低于12%，或水蒸气浓度高于35%，或二氧化碳浓度高于30%~35%时，绝大多数燃烧都会熄灭。但可燃物本身为化学氧化剂物质，是不能采用窒息灭火的。
（3）隔离灭火法。根据发生燃烧必须具备可燃物质这一条件，将燃烧物质与附近的可燃物隔离或疏散，中断可燃物的供应，使燃烧停止。
（4）化学抑制灭火法。使灭火剂参与到燃烧反应中去，起到抑制反应的作用。具体而言就是使燃烧反应中产生的自由基与灭火剂相结合，形成稳定分子或低活性的自由基，从而切断了自由基的连锁反应链，使燃烧停止。
灭火的基本方法包括以下三种：扑救、灭装、隔离。
扑救是指在火势初期，使用灭火器、水枪等工具将火源直接扑灭；灭装是指在火势较大或者因环境原因无法直接扑救时，采用关闭相关设备或切断氧气供应等方法，使火源得到控制或消除；隔离是指在火势无法直接扑灭或者灭装后仍有余烟余火时，采用隔离带围堵火源，以防火势扩散。
灭火方法的选择还要考虑火源类型、火势程度、周围环境和可用资源等因素，应根据具体情况来选择灭火方法。
同时，在灭火前应做好安全防护和应急预案，及时报警，避免事态扩大和人员伤亡。
