花生米生吃和熟吃都有各自的好处，选择生吃还是熟吃主要取决于个人的口味和需求。
1. 生吃花生米：生花生米富含蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分，并且有助于保持花生的原汁原味。如果喜欢生花生的口感和风味，可以选择生吃。然而，生吃花生米需要注意卫生和安全，确保花生米经过妥善的处理和储存，以避免摄入有害细菌或病菌。
2. 熟吃花生米：熟吃花生米有助于更好地释放出花生内部的营养成分，并且更容易消化吸收。如果喜欢熟花生的口感和风味，或者担心生花生米可能存在卫生问题，可以选择熟吃。在烹饪过程中，可以选择不同的烹饪方式，如煮、炸、烤等，来调整花生的口感和风味。
总的来说，无论是生吃还是熟吃花生米，都要注意适量食用，过量食用可能会增加热量和脂肪的摄入，对身体造成负担。此外，要注意选择新鲜、干净的花生米，避免食用过期或变质的食品。
生吃比较好
因为，熟的花生有一部分营养已经流失，生的花生营养比较全，对人的身体有好处！
