虫虫鱼最佳吃法（东北虫虫鱼正宗做法）

虫虫鱼处理干净，改刀备用。

锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香。

加入虫虫鱼，加入适量清水、料酒、东古酱油、东古老抽、醋、盐、白糖，煮至虫虫鱼熟透即可。