叫做火腿辣椒串串
具体做法及食材：青椒3根 、火腿肠3根 、甜面酱1大勺 、辣椒粉5克 、孜然粉5克、 蒜粒15克 、孜然粒15克 、熟芝麻适量
做法：
1、先将大勺甜面酱，1大勺蒜粒，少许的辣椒粉孜然粉，1大勺孜然粒，加入烧好的熟油拌匀，提将抹串的酱料做好。
2、青椒和火腿肠切成等同长度的段。青椒尽量选取粗细一致的段，不能吃辣的，青椒选肉质厚一点的，微辣的，还要去掉辣椒里的辣筋，能吃辣的，您随意哈。竹签也准备好。
3、油热放锅中炸
6、一直炸到青椒的表皮起虎皮状，青椒开始变得微微有些软。
7、取出控油，上面再撒上芝麻即可。
