死面馒头要蒸多久（蒸死面馒头详细教程）

20-30分钟。馒头的直径在4厘米以内的，蒸20分钟就可以了。直径在5-7厘米的馒头，则需要蒸30分钟。在蒸馒头的时候，用手摸一下馒头，馒头的表面若不粘手，就说明馒头已经蒸熟了。蒸熟的馒头是松软且富有弹性的，轻按馒头出现凹坑也可以弹起。