虎皮尖椒是非常受欢迎的小炒菜，利用空气炸锅可以更加健康和方便的制作这道菜肴，下面是简单易学的做法：
所需材料：
尖椒 250克
老抽 适量
生抽 适量
醋 适量
糖 适量
盐 适量
面粉 适量
淀粉 适量
食用油 适量
制作步骤：
1. 将尖椒洗净去籽，切成约3-4厘米的段，用盐、老抽、生抽、醋、糖按个人口味调味，拌匀后腌渍约15分钟。
2. 取一大碗，放入适量的面粉和淀粉，将腌好的尖椒均匀搅拌，直至每个尖椒都裹着一层面粉和淀粉。
3. 空气炸锅预热3分钟，将裹着面粉的尖椒放入锅中，喷上少量的食用油，然后将温度调节到200摄氏度，时间设置为8分钟左右，直到虎皮炸成金黄色即可，注意不要炸过头。
4. 在炸尖椒的过程中，可以用铲子不断翻动，使其均匀受热。
5. 最后将虎皮尖椒装盘，可以再撒上一些辣椒粉或芝麻，口感更加丰富。可以搭配米饭或者拌面等多种食品一起享用。
以上就是虎皮尖椒空气炸锅的具体做法，希望对您有所帮助。
用料: 尖椒 4个
食用油 少量
烧烤料若干
步骤1
将尖椒洗干净，切段，放入空气炸锅。
步骤 2
在尖椒上刷上一层油，空气炸锅160度8分钟。然后翻面刷上油，再8分钟。
步骤 3
撒上烧烤料，空气炸锅2分钟后即可。
