1. 家常做法有很多种,但其中比较常见的是先将猪肉切成薄片,然后用盐、生抽、料酒、姜蒜等调料腌制一段时间,最后放入锅中煎至两面金黄即可。
2. 这种做法比较简单易行,而且可以根据个人口味调整腌制的时间和调料的种类和用量,煎出来的肉质地鲜嫩,口感香脆。
3. 如果想要更加美味的煎肉,可以尝试在腌制的时候加入一些糖、酱油等调料,或者用葱姜蒜等调味料煎出来,也可以加入一些蔬菜一起煎,增加口感和营养。
1. 家常做法有很多种,但其中比较常见的是先将猪肉切成薄片,然后用盐、生抽、料酒、姜蒜等调料腌制一段时间,最后放入锅中煎至两面金黄即可。
2. 这种做法比较简单易行,而且可以根据个人口味调整腌制的时间和调料的种类和用量,煎出来的肉质地鲜嫩,口感香脆。
3. 如果想要更加美味的煎肉,可以尝试在腌制的时候加入一些糖、酱油等调料,或者用葱姜蒜等调味料煎出来,也可以加入一些蔬菜一起煎,增加口感和营养。