主料:方便面2包,小黄瓜4根,迷你脆皮肠4根,鸡蛋3个
辅料:油1大匙,生抽1大匙,老抽2茶匙,糖1/2茶匙
做法步骤:
1.脆皮肠切片。
2.小黄瓜切丝。
3.鸡蛋炒凝固,盛起备用。
4.方便面煮散开。
5.捞起过凉水备用。
6.热油锅,把脆皮肠炒一下。
7.放入黄瓜炒1分钟。
8.放方便面炒。
9.放入生抽,老抽和少许糖炒。
10.放入鸡蛋。
11.炒匀即可
1.用料:方便面适量,鸡蛋,火腿肠,青菜
2.具体步骤:
步骤1.把方便面放开水里烫3分钟左右捞出,不能太软
步骤2,锅里放油适量炒鸡蛋火腿肠青菜
步骤3.然后把捞出来的方便面一起放锅里炒
步骤4.把方便面和锅里的配菜炒拌好加入适量的盐和调味料即可出锅