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龙骨汤的做法最正宗的做法(广东龙骨汤的做法最正宗的做法)

龙骨汤的做法最正宗的做法(广东龙骨汤的做法最正宗的做法)

更新时间:2024-11-12 13:32:35

龙骨汤的做法最正宗的做法

1. 把所有材料准备好。

2. 山药去皮,切成块。

3.玉米洗干净,切成块。

4.红萝卜削去外皮,切成块。

5. 猪龙骨洗干净并焯水。

6. 用清水冲洗干净后沥干水份。

7. 锅中注适量清水,放入所有材料。

8. 大火烧开上气后转中小火煮15分钟。

9. 消气后按个人口味加入小许盐调味即可开吃。

茼蒿油豆腐龙骨汤

原料:龙骨、油豆腐、茼蒿、盐、味精。

做法步骤:

第1步、食材:龙骨(已清洗焯水)、油豆腐、茼蒿(已清洗切开)

第2步、将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。

第3步、加入一些清水。

第4步、随后,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

第5步、焖至没气后开盖。

第6步、接着,合入油豆腐翻动一下煮开煮上3分钟。

第7步、然后,合入切好的茼蒿翻动一下煮开。

第8步、最后,加适量的盐。

第9步、加适量的味精。

第10步、调味翻匀,即成。

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