1、冰箱冷藏法
将焯水后的蘑菇沥干水分,用保鲜袋密封装好,然后放到冰箱冷藏室保存即可,一般能保存3-7天左右。
2、冰箱冷冻法
将焯水后的蘑菇沥干水分,用保鲜盒密封装好,然后放到冰箱冷冻保存即可,一般能保存6个月。