冬天砂锅大杂烩的做法（山西砂锅的做法大全）

1/11准备好所有食材切丝备用。

2/11砂锅里倒入事先炒好的砂锅料（由于是密制调料就不公布做法了）

3/11砂锅里水烧开倒入一勺芝麻酱，和一小勺鸡汁滚开。

4/11先把土豆片和粉条下锅煮。

5/11汤汁滚开后再煮入豆腐，豆腐皮，豆腐卷。

6/11再加入面筋和金针菇煮开。

7/11水开了再加入手擀粉，火腿片煮开。

8/11再次冒开时加入方便面，木耳和油面筋煮开。

9/11方便面稍微软点加入荠菜煮三十秒出锅