猪肉大葱比猪肉白菜好吃
猪肉大葱水饺属于中国传统名小吃，饺子的其中一种。主要食材为猪肉、大葱、姜片、八角、花椒、生抽等。中国有二十四节气中的冬至这一天吃饺子的习俗，猪肉大葱水饺则是人们在这一天的主要特色食品。
原料:面团：紫苋菜汁、面粉。
馅料：猪肉泥(用刀剁碎口感好)、大葱、姜片、八角、花椒、生抽、
老抽、盐、花生油、香油、香菜、料酒（多加）。
都好吃 看个人口味，猪肉大葱陷简单好做，剁碎用热油一泼香味扑鼻。
白菜猪肉馅就麻烦了，白菜剁碎后需要挤干水分，再和肉肉馅搅拌一起，还需要剁碎葱姜末，加上调味品浇上热油，这样调出来的馅就美味了。基本都有葱的味道但是白菜肉馅口感更丰富些。
