野山葱是野韭菜吗

野山葱是野韭菜

南方的一些山区，山里面还有一种野韭菜，被称为“天韭”，它的清香味浓郁，美味程度一点不输韭菜，很多地方也叫它野山葱，它的学名叫玉簪叶韭

天韭虽然长得和韭菜不一样，但却是百合目、葱科、葱属的植物，并且也具有和韭菜一样的浓烈香味，甚至有点冲鼻子。这种野菜的生长环境比较挑剔，并不是国内大部分地区都有分布，主要是在贵州、湖北、四川等省份有。它生长在海拔2000米左右的地方，且只在一些人迹罕至的荒草地才有。