材料
主料：粉皮150g；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、五花肉适量、酱油适量
炖粉皮
1
粉皮提前泡好。
2
葱爆锅，炒一下肉。
3
锅中放入适量的水，放入适量的盐和酱油。
4
煮开后，放入粉皮。
5
炖熟即可。
小贴士
粉皮提前泡好了，不需要再煮很长时间了。
食材
粉皮（300克）香菇（5朵）小油菜（2个）
娃娃菜（20克）蒜（2瓣）食用油（10克）
盐（5克）五香粉（3克）老干妈（10克）
味精（3克）芝麻（少许）
步骤1: 炖粉皮里面的蔬菜可以根据自己的喜好放，但是我还是觉得香菇和油菜比较好吃。
步骤2: 粉皮买回来，过冷水，淘去里面的碎末。
步骤3: 食用油烧热之后，爆香蒜末和香菇。
步骤4: 加入娃娃菜丝，五香粉，盐和水，煮开。
步骤5: 锅开之后，倒入粉皮，粉皮略煮就可以了。
步骤6: 粉皮透明之后，加入小油菜段儿。
步骤7: 开锅之后倒入老干妈辣酱调味，撒芝麻即可出锅。
