粽子发毛能吃吗（粽子起白毛怎么解决）

不能吃。粽子发毛表明粽子多半已经发霉变质，不适宜在食用，即使剥掉粽叶，里面的糯米或多或少也已经带有细菌及微生物等有害物质，建议直接扔掉。夏季温度高，湿度大，一般情况下，粽子煮熟以后在常温下一般可以保存2个小时左右，如果吃不完建议放在冰箱冷藏，一般可以保存1至2天左右，以免高温下长毛发霉变质。