1、放入冰箱冷藏,如果是在天气比较炎热的情况下买的糖果,必须把它放入到冰箱冷藏,这样的话糖果才不会变软融化。如果天气并不是特别热,但是购买的是奶油味的糖果,受潮之后也非常的容易软化,所以也需要放入到冰箱进行冷藏。放入冰箱冷藏的时候最好用保鲜盒或者保鲜袋把它装好之后再放入,这样的话就不会有湿气了。
2、放入冰箱冷冻,短时间不会去吃的糖果的,那么直接放入到冰箱冷冻,这样的话也是可以很好的保存糖果的口味以及延长它的保存时间。当然在保存的时候需要用保鲜盒或者保鲜袋将其装好密封,然后再放入冰箱冷冻,否则的话在冷冻过程当中湿气的会进入到糖果当中,这样也会改变糖果的口味。
1、要把糖果放在干燥,清洁,凉爽,空气不易流入的地方。
2、在存放前检查是否有已经变质的。
3、应保持储存糖果的相对适度在70%左右,硬糖应在20摄氏度左右储藏,软糖及巧克力糖在18摄氏度左右储藏。