自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶。泾阳茯砖茶,距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”,历史上,泾阳茯茶,曾沿丝绸之路走进了世界50余个国家,深受各国厚爱,扬名世界!
泾阳茯茶的历史可以追溯到唐朝时期,当时已经有人开始将泾阳茯茶作为贡品献给朝廷。到了明朝中叶,泾阳茯茶已经成为了中国茶叶的重要品种之一。
在这些年里,泾阳茯茶以其细嫩、滋味浓郁的特点,被越来越多的人认识和喜爱。同时,泾阳茯茶的生产工艺和技术也在逐步完善和提高,保证了茶叶的质量和口感。