怎样做汤会更鲜更香（怎样熬的汤又香又浓）

做汤鲜香关键食材要好可以用些贝壳类海鲜，或用鸽子，菌类食品等都能达增鲜并且香的效果，各种食材做法不同可以问一下会做的取个经或看下书照顺序做。

在做汤时，可以放一些扇贝肉，虾皮，虾米，紫菜，来提升鲜味。调料方面可以选择鸡精，蚝油，番茄酱等，会使得汤更加的鲜美，散发出香气。