西红柿黄瓜玉米饭是先将米淘好先烧,待水开用小火慢烧,然后西红柿去皮切小块,黄爪去皮切小块,鸡蛋打开玉米,然后用油把西红柿和黄爪先炒然后放鸡蛋玉米炒到一定时将烧好饭与西红柿等一起炒到熟了就好
西红柿黄瓜玉米饭是一道健康简单的家常饭菜,下面是做法:
所需食材:
- 米饭 适量
- 西红柿 2个
- 黄瓜 1根
- 玉米粒 适量
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 葱姜蒜适量
步骤:
1. 先将米饭洗净入锅,加入适量的水,等水开后转成小火慢慢煮熟。
2. 西红柿去皮切小块,黄瓜去皮切小条,鸡蛋打散备用。
3. 热锅冷油,加入葱姜蒜煸炒几秒钟,加入西红柿炒软。
4. 加入玉米粒和黄瓜翻炒几分钟,加入适量盐翻炒几下,加入适量生抽提鲜。
5. 把鸡蛋液倒入锅中翻炒均匀,让鸡蛋熟透。
6. 最后加入煮好的米饭翻炒,让所有材料充分融合,出锅即可。
注意事项:
1. 煮米饭时,可以先用冷水泡一会儿,这样米饭更容易煮熟。
2. 炒西红柿时,可以加入一点糖来提鲜。
3. 煮饭的适量要根据自己的口感和家庭人数进行调整。
4. 黄瓜和玉米粒可以根据个人口味选择是否加入。
以上就是西红柿黄瓜玉米饭的做法,这道菜色健康美味,简单易做,适合作为快手晚餐。