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猪血炖萝卜做法(猪血炖萝卜最正宗的做法)

猪血炖萝卜做法(猪血炖萝卜最正宗的做法)

更新时间:2024-11-13 04:20:26

猪血炖萝卜做法

用料

猪血一块

萝卜一根

油,盐,适量

青,红,辣椒一个

葱,蒜苗,三根

香菜两根

生抽,老抽,料酒少许

做法

1/5将胡萝卜切片

2/5油热时倒入胡萝卜翻炒

3/5将切好的猪血,用开水过一扁

4/5在到了切好的青椒红椒,蒜苗,葱,倒入少许料酒,生抽,老抽。最后倒,烫好的猪血,翻炒三至五分钟

5/5撒上香菜即可

原料

萝卜 (适量)

猪血 (适量)

辣椒 (适量)

食用油 适量

食盐 适量

佐料 适量

步骤1/把萝卜洗干净后进行切段后切成小片状,

步骤2/把猪血洗干净后进行切成小方块,

步骤3/取适量的辣椒切碎,

步骤4/开始亨饪,准备给气灶生火,锅热后加入适量的食用油,把油烧热,

步骤5/把辣椒进行放入油锅进行爆炒出辣味来,

步骤6/把切好的萝卜放入锅内,进行翻炒,

步骤7/翻炒过后使萝卜表面充分浸到油,

步骤8/放入些鲜肉丝进行翻炒放入食盐翻炒,

步骤9/把猪血放入锅内中进行炖煮片刻,

步骤10/进行炖煮后进行翻炒加入佐料进行调味,盛出即可食用;

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