一：直接食用
洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。
杨桃的吃法二：蛋奶炖杨桃
鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上杨桃也是非常富有营养的，所以这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的人就要多吃啦，做法也不会很复杂。
最原汁原味的吃法，生吃，杨桃洗干净，用刀将杨桃每个棱上的那根线削掉，这样吃的好处就是清新爽口。或者可以撒白糖、红糖、少许食盐，在果肉表面，不同风味，各有千秋。还可以像吃菠萝一样盐水蘸着食用。
