用料:胡萝卜适量
步骤:
1.准备胡萝卜一份量去皮
2.开片
3.切丝
4.漂洗
5.热锅,放少许油。
6.六七分热,放调料姜蒜辣椒等,放萝卜丝快速惦炒均匀,放盐,少许白醋,加点水炝炒。待散发出醋香。
7.快速起锅装盘。