食材用料
鸡蛋五个
韭菜一小把
面粉一小碗
五香粉一勺
盐两勺
花椒粉一勺
油一小瓶
炸鸡蛋糕的做法
1.准备食材。洗净韭菜。
2.鸡蛋打散,加入半碗温白开,放入切碎的韭菜,花椒粉,五香粉和盐搅拌均匀。
3.倒入面粉慢慢划散,小心面疙瘩气泡哦。(就这种浓稠糊状,不能太稀也不能太稠)
4.锅里倒入一小瓶玉米油,烧开。舀一勺倒入锅里,炸至两面金黄捞出。
5.控油装盘开吃。
食材用料
鸡蛋五个
韭菜一小把
面粉一小碗
五香粉一勺
盐两勺
花椒粉一勺
油一小瓶
炸鸡蛋糕的做法
1.准备食材。洗净韭菜。
2.鸡蛋打散,加入半碗温白开,放入切碎的韭菜,花椒粉,五香粉和盐搅拌均匀。
3.倒入面粉慢慢划散,小心面疙瘩气泡哦。(就这种浓稠糊状,不能太稀也不能太稠)
4.锅里倒入一小瓶玉米油,烧开。舀一勺倒入锅里,炸至两面金黄捞出。
5.控油装盘开吃。