主料:马齿苋500克,面粉适量
辅料:盐适量,蒜6瓣
做法步骤:
1.马齿苋淘洗净。
2.切成小粒。
3.切好的马齿苋盛入盆中,撒上适量盐。
4.倒入适量面粉。
5.加入一点点清水,和成菜团。
6.取适量,团成团。
7.用手指中间顶个窝窝。
8.冷水上屉,中火蒸20分钟出锅
9.蒜瓣捣成蒜泥,调成汁,蘸煮熟的菜团食用即可
主料:马齿苋500克,面粉适量
辅料:盐适量,蒜6瓣
做法步骤:
1.马齿苋淘洗净。
2.切成小粒。
3.切好的马齿苋盛入盆中,撒上适量盐。
4.倒入适量面粉。
5.加入一点点清水,和成菜团。
6.取适量,团成团。
7.用手指中间顶个窝窝。
8.冷水上屉,中火蒸20分钟出锅
9.蒜瓣捣成蒜泥,调成汁,蘸煮熟的菜团食用即可