1
新鲜的马齿苋摘拣好。
2
洗净后放筐子上控水。
3
控水后放盆子里,加油拌均匀。
4
放盐和五香粉拌均匀。
5
加面粉和玉米面。
6
拌均匀,让马齿苋表面沾一层面粉。
7
开水上笼蒸8分钟,蒸好立即打开锅,不要焖,否则颜色会变深不好看。
8
蒸好就可以直接吃了,也可以淋点辣椒油吃。
1
新鲜的马齿苋摘拣好。
2
洗净后放筐子上控水。
3
控水后放盆子里,加油拌均匀。
4
放盐和五香粉拌均匀。
5
加面粉和玉米面。
6
拌均匀,让马齿苋表面沾一层面粉。
7
开水上笼蒸8分钟,蒸好立即打开锅,不要焖,否则颜色会变深不好看。
8
蒸好就可以直接吃了,也可以淋点辣椒油吃。