不能吃。因为柠檬是一种高酸性水果，长时间放置会导致其变质，口感和营养价值都会下降。此外，放置的环境也会影响柠檬的食用安全，可能会滋生细菌和霉菌，对人体健康产生不利影响。所以，建议不要食用放了半年的柠檬，以免食用安全问题。如果想要食用柠檬，建议购买新鲜柠檬，保存在有通风的地方，且不要超过一周。
柠檬放了半年看是否变质来决定是否能用。出现变软、有异味等情况时要停止食用。柠檬中由于含有柠檬酸的原因，其具有间接防腐作用，因此一般柠檬保存时间都较长。
但柠檬存放时间较久水分和营养成分会有所流失，口感就会不太好，建议买来的柠檬尽快吃完
