鸡肉、卷心菜、豆芽菜半碗、熟杏仁片半杯、熟白芝麻1小匙、葱末2大匙、橄榄油、白醋、盐、糖少许、粗粒黑胡椒粉1小匙、什锦海鲜面。
1.首先将调料都准备好把面煮好(一定保持面条的韧性,注意别煮太软)过凉水保持面的Q弹!水沥干,面备用
2.【最重要的关键步骤】葱蒜切细末放入碗中,2勺老抽、2勺鲜味酱油、2勺陈醋、1勺香油、1勺花椒油、2勺糖,拌匀备用
3.黄瓜切丝儿,放在碗底!
4.把面沥干水放入备好黄瓜丝儿的碗中,将花生碎撒在面上、1~2勺湖南剁辣椒!讲调好的调味汁儿倒入面中!
5.拌匀面和汁儿即可!根据口味可以适量多放醋和辣椒!