大闸蟹怎么选蟹黄多（大闸蟹母的怎么挑选蟹黄多的）

要挑选大闸蟹满黄，首先要观察蟹壳的颜色，成熟的大闸蟹壳呈橙红色，而不成熟的壳颜色较浅。

其次，要观察蟹腹的颜色，满黄的大闸蟹腹部呈黄色，而不成熟的蟹腹颜色较白。

另外，要注意蟹腿的粗细和肉质的饱满程度，满黄的大闸蟹腿较粗壮，肉质饱满。

最后，闻一闻蟹壳的气味，成熟的大闸蟹壳散发出浓郁的海鲜香味。综上所述，通过观察壳色、腹色，检查蟹腿和闻气味，可以挑选到满黄的大闸蟹。