个人认为油菜好吃
材料：
油菜 150g，水 50g，盐巴 5g，中筋面粉 400g
做法：
1:把油菜洗净，切成小段，用滚水烫个两、三分钟，泡入冰水降温。
2:把油菜放入果汁机中，加入一些水（约50g），将它打成油菜汁。
3:拿个盆子，加入400g中筋面粉和1小匙盐巴（约5g），用手稍微混合后倒入油菜汁，开始揉面。
4:面团揉到稍微光滑、不粘手的程度后，在上头盖块湿布静置30分钟，让面团放松。
5:洒些手粉，依照你希望的面条厚度擀成薄面皮。
6:折叠起来，用刀子依照你的喜好切出面条，手工油菜面条便完成了。
答：你好，煮面条是可以放以下蔬菜：
1、西兰花
在煮面条的时候，还可以放入适量的西兰花，煮成西兰花面条汤，口感也很好，而且还富含营养。
2、西红柿
在煮面条的时候，可以放入一个西红柿，煮成西红柿面条汤，这样的面条也是非常好吃的。
3、黄瓜
在煮面条的时候，也可以同时放入几根黄瓜，当然要先把黄瓜切成黄瓜片，而且黄瓜煮个六分熟就可以了。
4、小白菜
小白菜搭配面条也是非常常见的一种做法，因此，在煮面条的时候可以放入一把小白菜。
