粉条是用马铃薯、红薯这种食物制作成的,经过了磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食物,在中国各个地方,粉条的制作工艺皆有小不同,有的呈现出黄色,也有的呈现出灰白色,按照形状还可以分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。
红薯淀粉,粉条一般都是采用红薯淀粉或者是土豆淀粉制作,他制作的工艺相对比较繁琐,正宗的做法一般都在冬天才可以进行,
粉条是用马铃薯、红薯这种食物制作成的,经过了磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食物,在中国各个地方,粉条的制作工艺皆有小不同,有的呈现出黄色,也有的呈现出灰白色,按照形状还可以分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。
红薯淀粉,粉条一般都是采用红薯淀粉或者是土豆淀粉制作,他制作的工艺相对比较繁琐,正宗的做法一般都在冬天才可以进行,