帝王蟹特别大没肉还都是水一般就是蟹本身不够肥美。
另外蒸煮时间过长,温度过高了,导致蟹脚里面的肉都收缩了。
这是螃蟹生长过程中一个必然的过程。螃蟹一生中要反复脱几次壳,脱一次壳长大一次。在这个过程中,螃蟹不断地由肥胖变空壳,再由空壳变肥胖。这就是说想吃到肥胖螃蟹自己必须会挑选,否则只能花钱买回家去上火。
这些都是造成的一些原因。
帝王蟹特别大没肉还都是水一般就是蟹本身不够肥美。
另外蒸煮时间过长,温度过高了,导致蟹脚里面的肉都收缩了。
这是螃蟹生长过程中一个必然的过程。螃蟹一生中要反复脱几次壳,脱一次壳长大一次。在这个过程中,螃蟹不断地由肥胖变空壳,再由空壳变肥胖。这就是说想吃到肥胖螃蟹自己必须会挑选,否则只能花钱买回家去上火。
这些都是造成的一些原因。