猪鹰嘴肉是什么部位的肉（猪的鹰嘴肉是哪个部位图片）

2、鹰嘴位于血脖后、前腿骨上部的一块方形肉。肉质细嫩，前半部适于做酥肉，切肉丝、肉片，后半部适于做樱桃肉、过油肉、炸肉段、熘炒菜等