加入适量的盐和白糖可以让小麦粉面粉更好吃。
因为盐可以增加面团的弹性和韧性,同时还可以改善面团的口感和风味,使其更有嚼劲;而白糖则可以提供额外的甜味,让面食口感更好。
同时,如果要做出更加松软的面食,可以在面团中加入适量的泡打粉或小苏打等发酵剂,让面团更加蓬松。
另外,根据个人口味的不同,可以适当添加一些辅料,如葱花、姜末、香菜等,让面食的风味更加浓郁。
加入适量的盐和少许油可以使小麦粉面粉更好吃。
因为盐能增强面条的味道,而油能让面条更加柔软顺滑。
此外,面粉的品质也会影响面条的口感,选择优质的面粉可以让面条更加有嚼劲。
如果想要使面条更加有嚼劲,可以在面团中加入一些木薯粉或者淀粉,这样可以增加面条的韧性。
同时,再加入一些适合自己口味的调料,例如芝麻酱、酱油、醋等等,能让面条更加美味。