脆皮烧肉可以和苦瓜炒，很好吃。
准备食材：苦瓜、糖、脆皮烧肉。
2、苦瓜切片用盐腌制10分钟洗净沥水备用。
3、锅热放油放入烧肉、糖，酱油爆香装碟。
4、锅再倒油放蒜头，倒入沥干的苦瓜，放糖、蚝油、酱油翻炒熟，中途要加点水。
5、再倒入炒好的烧肉翻炒均匀即可。
炒洋葱
用料：
洋葱 1个
烧腩仔 500g
盐 适量
生抽 3勺
糖 3勺
脆皮烧肉炒洋葱的做法步骤
步骤 1
材料备齐
步骤 2
漂亮的烧腩仔切块
步骤 3
热油爆香葱头，放烧腩仔，加糖爆香变色
步骤 4
炒到焦黄变色
步骤 5
倒入洋葱，加盐，翻炒变色，锅边倒入酱油继续翻炒。
步骤 6
上碟，撒上葱花，香喷喷的烧腩仔炒洋葱出锅。
