蜜汁黄豆的做法（黄豆汁的做法和配方大全）

1、干黄豆洗净，加足量的水浸泡一天；

2、泡好的黄豆倒入锅中；

3、加水，水面离黄豆约3CM即可；

4、大火煮开后，倒入白糖拌匀；

5、转小火煮至黄豆软熟，这个时候要不断的翻炒，以免糊锅；

6、最后大火将汁收浓，盛进碗里即可。