为了延长去皮香蕉的保鲜时间，可以尝试以下方法。
首先，选择尚未完全成熟的香蕉购买，这样可以延长其保鲜时间。
其次，将香蕉放置在室温下的干燥处，远离直接阳光照射和其他熟透的水果。
还可以考虑将香蕉存放在通风良好的果篮中，以帮助空气流通。如果您希望延长香蕉的保鲜时间，可以考虑将未完全成熟的香蕉放入纸袋中，因为这有助于防止气体释放，延缓熟化过程。
如果你剥了香蕉但不想立即食用，可以使用以下几种小妙招来保存：
1. 放入保鲜袋或密封盒中：将剥好的香蕉放入保鲜袋中或密封盒中，会帮助保持其新鲜及避免变色。
2. 涂抹柠檬汁：将柠檬汁轻轻涂抹在香蕉上，可以防止其氧化，延长保存时间。
3. 冷冻：切成小块或整个冷冻，可以保持香蕉的口感和营养价值。但需要注意在解冻过程中，香蕉会变得比较软烂，建议在冷冻前先用保鲜膜包好，方便解冻时取出。
4. 制作香蕉饼干：将成熟的香蕉压成泥，与面粉混合制作成香蕉饼干，可以保存更久，而且还可以随时享用。
