莲子一亩地能产一百五十到四百斤左右。精确的数值要以莲子的品种和栽培场所而定。品种较好且栽培场所较佳的情况下,最高产量为四百斤左右。品种好栽培场所只是一般的话,亩产量会在三百左右。如果种子和栽培场所都一般的话,那么产量大概会在一百五十斤上下浮动。