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胡椒猪红韭菜汤做法(广东韭菜猪红汤的做法)

胡椒猪红韭菜汤做法(广东韭菜猪红汤的做法)

更新时间:2024-09-08 15:38:32

胡椒猪红韭菜汤做法

胡椒猪红韭菜汤的做法如下:

材料:

猪血、韭菜、胡椒粉、盐、生姜

步骤:

准备猪血和韭菜。将猪血切成小块,韭菜切成段。

将切好的猪血放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火慢慢熬煮。

在熬煮过程中,加入一些胡椒粉和生姜片,搅拌均匀。

煮至猪血熟透后,加入切好的韭菜段,再煮一会儿即可。

最后加入适量的盐调味,搅拌均匀即可。

温馨提示:

猪血和韭菜都需要切成小段,这样方便煮熟。

胡椒粉和生姜都有驱寒的作用,加入一些可以增加汤的口感和营养价值。

煮汤的时候,最好用小火慢慢熬煮,这样汤的味道会更浓郁。

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