无麸质面包是什么（五零面包属于无麸质面包吗）

是指不含麸质的食品，有些人会对麦麸过敏，所以这种无麸质面包很受欢迎，通常是用糙米粉做成的，可以赋予许多对健康有益的方面，可以降低胆固醇，提高能量等，一般很受运动减肥人士信赖

无麸质面包是一种不含任何发酵剂或含有麸质的面粉的面包。不像其他面包那样松软，比较紧。