东江鲮鱼的饵料需要注意口感、香味等因素。以下是一种较为常见的制作东江鲮鱼饵料的配方：
1. 主料：麻饼渣（200克）。
2. 局部鲜味和辅助配合料：排骨汤（100毫升）、腐乳乳汁（50毫升）、生抽（50毫升）、白糖（适量）、五香粉（适量）、白胡椒粉（适量）、草果（3个）、良种八角（1个）、小茴香（适量）、桂皮（适量）。
3. 辅助材料：蚯蚓粉（100克）、米麸（100克）。
制作方法：
1. 将麻饼渣放在容器中，加入水搅拌均匀至饵料状态。
2. 将局部鲜味和辅助配合料加入饵料中，搅拌均匀。
3. 最后加入适量的蚯蚓粉和米麸，搅拌均匀即可使用。
这种饵料制作简单，口感香甜，能够吸引东江鲮鱼的食欲，提高钓鱼效果。
饵料配方1：大板鲫+九一八腥版+粘粉+拉丝粉。比例：1:1:1:0.5。所有饵料与水比例1:0.8。此版本为避开白条，开的偏粘，不要这么粘可以粘粉与拉丝粉比例互换。可以拉饵。
饵料配方2: 土鲮香味+土鲮奶香+九一八腥版+粘粉+拉丝粉。比例1:1:2:1:0.5。所有饵料与水比例1:0.9。偏粘。
