粽子吃着苦原因如下
1、冷藏或冷冻过的粽子，没有彻底加热，或者吃剩的粽子反复加热，可能导致粽子有苦味。不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。
2、粽子过期，变质了。对于真空包装类和速冻类粽子，购买后按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量买入，最好是现吃现买，避免粽子变质。生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过2小时。
粽子在制作过程中需要花费一定的时间和精力，因此被说成是吃着苦。
具体原因可以从以下两个方面进行解释：1、粽子的制作过程非常繁琐，需要将糯米清洗、浸泡和沥干后，和肉类、咸蛋黄等馅料一起包裹在竹叶中，再用细绳子捆紧，在大锅中蒸煮数个小时才能完成。
这一过程需要耗费大量的时间和体力。
2、然而，食用粽子不仅是一种简单的饮食行为，还包含了人们对端午节历史传说的纪念和感恩。
因此，制作粽子的过程中，人们会感到一份来自心灵深处的满足和幸福感。
