螺蛳最佳的食用季节是中秋节前后,民间也有句俗语称“三月螺蛳满肚子,入秋螺蛳最肥美。” 因为田螺的怀仔期是每年的春夏之交,所以我国民间才有“三月田螺一肚仔”的说法,然后一直要到六——七月份后才能完全结束产仔。
等产仔期结束后田螺才能开始慢慢肥壮起来,在中秋节前后达到肥壮的顶峰期,其后又会慢慢瘦弱下来。
吃螺蛳的最佳季节是九月份中秋节前后。
因为中秋节前后是吃螺蛳最佳的季节,此时的螺蛳个头很大,肉质最肥美,中秋后又会慢慢瘦弱下来。其它时间也是能吃,只是那么好吃而已。
螺蛳最佳的食用季节是中秋节前后,民间也有句俗语称“三月螺蛳满肚子,入秋螺蛳最肥美。” 因为田螺的怀仔期是每年的春夏之交,所以我国民间才有“三月田螺一肚仔”的说法,然后一直要到六——七月份后才能完全结束产仔。
等产仔期结束后田螺才能开始慢慢肥壮起来,在中秋节前后达到肥壮的顶峰期,其后又会慢慢瘦弱下来。
吃螺蛳的最佳季节是九月份中秋节前后。
因为中秋节前后是吃螺蛳最佳的季节,此时的螺蛳个头很大,肉质最肥美,中秋后又会慢慢瘦弱下来。其它时间也是能吃,只是那么好吃而已。